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Apprenti Barbecue
Un baptême du feu pour les curieux Parfait pour ceux qui souhaitent apprendre la cuisson au barbecue ! Vous y découvrirez l'essentiel de l'art du barbecue. Vous aurez l'occasion de préparer et de déguster des plats cuisinés par notre chef Alain Criuvelli, de la Master Grill Academy. Vous apprendrez toutes les méthodes et astuces de cuisson au barbecue, ainsi que les secrets pour sublimer vos grillades. Tout cela dans une ambiance conviviale et chaleureuse !
Ingredients for 8 Servings
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1 tbspolive oil
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900 gcubed stew beef
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400 gstewed tomatoes
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170 gtomato paste
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500 mLbeef broth
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1 tbspworcestershire sauce
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1 mediumonion
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3large carrots
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3 ribscelery
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300 gfresh or frozen peas
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450 gbaby potatoes
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1 tspsalt
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½ tsppepper
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2 tspgarlic powder
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1 tbspfresh thyme (or 1 tsp dried)
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2 tspfresh rosemary (or ½ tsp dried)
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1bay leaf
Total Time
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Preparation Time25 min
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Cooking Time2 h 20 min
Goes Great with
Brochettes d'échine de Porc croutstillantes
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DECOUVREZ LES RECETTES INCONTOURNABLES AU BBQ !
Frustré de griller toujours la même chose au barbecue? La cuisine au barbecue n'a pas de limites: réalisez toutes les recettes en équipe tout en faisant le plein de conseils et d'astuces pour être au top des dernières tendances et méthodes de cuisson sur le grill. Vous préparez un menu complet de l'entrée au dessert. A vous le titre de serial grilleur! - Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto.
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